不用油做出健康的排骨：炖出来的红烧排骨
发布时间：2025-04-21 13:41:20 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1. 排骨放清水中洗净，沥去水。2. 排骨放高压锅中，加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八
。
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净，不用沥去水。出健
2. 排骨放高压锅中，排骨加适量水。炖出的红
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。烧排
4. 盖上盖子，不用用高压锅煮30~40分钟。出健
5. 煮完，排骨用勺子撇去浮沫。炖出的红
6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用再加入一勺白糖进去。出健
8. 加入刚才炖排骨的排骨汤，原汤炖排骨，炖出的红保留营养。烧排
9. 放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的。
10. 倒入适量老抽，这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，改大火收汁。
12. 收汁的时候，记得用勺子不停的搅拌，防止糊锅。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，老幼皆宜。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，可适当的倒入少量腐乳汁，这是上色的关键。
3.收汁的时候，一定要用大火，还要用勺子不停的搅拌，防止糊锅，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
相关文章
作为首次获得奥运会三项赛团体赛参赛资格的中国队，在华天、孙华东和包英凤的共同努力下，三人最终获得团体赛第9名的成绩，可以说是创造了中国马术运动发展新的历史。三位骑手孙华东、包英凤和华天分别在第16位、2025-04-21
之前日本高知县警察逮捕了茨城县龙崎市的58岁运输业从业人员乙部文裕，理由是他销售了破解版Switch，涉嫌违反《商标法》。4月14日，高知地方法院对乙部文裕做出判决，判处他有期徒刑两年，缓刑三年，并处2025-04-21
近日，有传言称，三星晶圆厂Samsung Foundry）将暂停所有中国业务。记者从三星半导体官方公众号获悉，该传言为谣言。三星半导体官方公众号发文称：经证实，“三星晶圆代工暂停与中国部分公司新项目合2025-04-21
北京时间4月19日，热火、灰熊分别击败老鹰和独行侠，拿到了所在分区的最后一张季后赛门票。至此，本赛季NBA季后赛的对阵全部出炉。西部：1-雷霆 VS 8-灰熊2-火箭 VS 7-勇士3-湖人 VS 62025-04-21
青马·马术夏令营，开营啦！我们参观了各种不一样的场地室内的、室外的、比赛的、休闲的看到了各种不同颜色的马匹栗色、黑色、咖啡色、白色观看了精彩的马术表演学习了有趣的马术知识……收获满满，趣味多多小骑士们2025-04-21
中新网4月18日电(于萍)综合台媒报道，台北地检署日前侦办“斩金行动”，查获全台最大“假出金”犯罪集团，诈骗逾157亿元(新台币，下同)。检方18日起诉80人，并对欧姓主要嫌犯求处25年以上徒刑，另通2025-04-21
最新评论